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家禽加工效率成為了行業(yè)關(guān)注的焦點。近日,一款新型家禽脫毛機在市場上引起了關(guān)注。這款設備以其高效、便捷的特點,成為了家禽加工業(yè)的新寵。下面,就讓我們一起來了解一下這款家禽脫毛機的使用方法和它帶來的變革。
一、家禽脫毛機的特點
家禽脫毛機采用先進的機械設計和智能化控制系統(tǒng),具有操作簡單、脫毛效率高、節(jié)省人力、衛(wèi)生安全等特點。該設備適用于各種家禽的脫毛處理,如雞、鴨、鵝等,能夠迅速去除家禽的羽毛和表皮污垢,為后續(xù)的烹飪或加工提供清潔、整齊的原料。
二、家禽脫毛機的使用方法
檢查設備:在使用家禽脫毛機前,首先要檢查設備的各部件是否完好,如螺釘、馬達鏈條等是否松動。同時,要確保設備的電源線和接地線安全可靠,防止漏電事故發(fā)生。
接電與調(diào)整:按照正確的接電方法,將脫毛軸逆時針旋轉(zhuǎn)。然后,根據(jù)家禽的體重大小,調(diào)整上下兩段脫毛軸的間隙。正切的調(diào)節(jié)方式是通過機體四角的調(diào)節(jié)螺釘進行調(diào)節(jié)。
燙毛與投放:將家禽在65-68度的水中燙好,確保羽毛容易脫落。然后,將燙好的家禽依次投入脫毛機內(nèi)。一次可投放2-3只家禽,以提高處理效率。
開啟脫毛:在家禽投放完畢后,開啟脫毛機。隨著機器的運轉(zhuǎn),羽毛和污物會隨水流一起排出。一般脫毛過程約需30秒左右,具體時間可根據(jù)家禽的脫毛情況進行調(diào)整。
清洗與保養(yǎng):在每次使用后,應及時清洗脫毛桶和機器內(nèi)部,保持設備的清潔衛(wèi)生。同時,要定期檢查橡膠棒的磨損情況,如有磨損或斷裂應及時更換。此外,還需注意調(diào)整機座的螺母,以確保轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)速適中。
三、家禽脫毛機的優(yōu)勢
提高效率:家禽脫毛機能夠迅速去除家禽的羽毛和表皮污垢,提高了加工效率。相比傳統(tǒng)的手工脫毛方式,家禽脫毛機能夠節(jié)省大量的人力和時間成本。
節(jié)省成本:由于家禽脫毛機具有高效、便捷的特點,使得家禽加工企業(yè)能夠降低生產(chǎn)成本。同時,由于設備采用智能化控制系統(tǒng),使得操作更加簡便,減少了培訓成本。
保證衛(wèi)生:家禽脫毛機在脫毛過程中采用循環(huán)水系統(tǒng),避免了水源的浪費。同時,機器內(nèi)部設置噴水管,在脫毛過程中噴灑溫水,沖洗家禽身上的殘毛、血污等,保證了加工原料的衛(wèi)生安全。
家禽脫毛機的出現(xiàn),為家禽加工業(yè)帶來了便利。它以其高效、便捷、衛(wèi)生的特點,成為了家禽加工企業(yè)的得力助手。隨著技術(shù)的不斷進步和市場需求的不斷增長,相信家禽脫毛機將會在未來發(fā)揮更大的作用,推動家禽加工業(yè)的持續(xù)發(fā)展。